Скумбрия распространенная и знакомая, практически каждому, рыба.
Многие пробовали ее только в солено-копченых вариациях, но, на самом деле, скумбрия совершенно универсальна в приготовлении.
За счет своей сочности будет просто прекрасна в начинках домашних рыбных пирогов, также можно и просто обжаривать, и запекать, и готовить на мангале.
Мясо нежное, и хорошо принимает ароматы маринадов.
Как и любая белая рыба, скумбрия вкусно сочетается с цитрусами, соевым соусом.
Размер рыбки удобный, как раз на одну порцию.
Тушка 400-600 грамм
Цена указана за 1 кг.
Скумбрия атлантическая с/м

560 ₽