Барабулька СВЕЖАЯ средняя

Барабулька (султанка) - небольшая рыбка.

Приготовить ее можно по-разному, но не стоит слишком загружать эту рыбку дополнительными ингредиентами.

Мясо деликатесное, нежное и очень вкусное.

Барабулька очень легко чистится - чешуя очищается руками просто под проточной водой.

В качестве гарнира к жареной рыбке можно подать картофельное пюре и обязательно салат из свежих овощей.

Самый простой способ приготовления: промыть, почистить, сбрызгнуть соком лимона, соль, перец и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. И наслаждаться!

Упаковки по 1 кг.

Размер рыбы 9-12 см.